Особенности лофт дизайна: кафе и лофт рестораны

В наши дни современного человека среди обилия мест общепита вряд ли удивишь домашней кухней и высоким уровнем обслуживания. В большинстве случаев, рестораны и кафе посещают не только для утоления голода, а больше с целью погрузиться в другую атмосферу, расслабиться, получить комфорт и эстетическое удовольствие от своеобразности интерьера помещения.

Не секрет, что главным инструментом маркетинга в таких общественных местах является умелый подобранный интерьер. Согласитесь, мало кто согласиться ехать через весь город, в специальное кафе, чтобы только покушать там, многие готовы преодолеть большую дистанцию ради атмосферы интерьера, того настроения что передает само заведение. Поэтому, насколько гармонично и правильно владелец сумеет оформить свое заведение, зависит, будет ли желание у посетителя вернуться снова.

Интерьер лофт ресторана или кафе

Создание интерьера лофт для кафе действительно станет верным решением, поскольку это направление в мире очень популярно и всеми любимо. К тому же такое оформление помещения не потребует больших средств, и более того, оно способно воплотить любую идею и нестандартное решение. Чем больше будет креативнее интерьер, тем больше будет постоянных посетителей. Важно учитывать, что все элементы декора должны гармонизировать друг с другом, быть простыми в использовании и иметь хорошую функциональность. Здесь надо учесть множество факторов и особенности помещения, уделить внимание всем деталям и применить современные технологии дизайна.

Воплощение лофт дизайна для ресторана или кафе

При реализации лофт стиля в ресторане важно учитывать концепцию и специфику самого заведения. Так для ресторана итальянской кухни никак не подойдут восточные мотивы при оформлении, это будет не только признаком плохого вкуса, но и вызовет настоящий резонанс дизайнерского оформления. Дизайн для заведения должен быть продуманным и комфортным, следует учесть множество факторов, изучить контингент посетителей и целевую аудиторию. При выборе мебели лофт для кафе стоит понимать, что наличие ярких красок фасадов мебели не предполагает лишнего декора, изобилия цветов и деталей. Сделайте акцент на чем-то одном. Если это будет мебель, она должна быть износостойкой, без декора. Допускаются яркие цвета только для кафе фаст-фудов и бистро. Такой тип заведений рассчитан на большой поток людей — поел и ушел. Другое дело, тематические кафе или рестораны лофт стиля. Здесь следует начать с общего цветового решения и закончить продуманными деталями на ручках дверей. Особое впечатление на клиентов производит интересный декор, приглушенный свет, уютный уголок у окна.

Лофт рестораны, лофт кафе для посетителей

Как правило, поток посетителей в рестораны loft начинается в середине дня, примерно в обеденное время, и в вечернее время. Многие приходят, чтобы непринужденно провести время, отдохнуть, провести деловые встречи, отпраздновать знаменательное событие в жизни. Соответственно, целостный и гармоничный интерьер должен быть первым впечатлением, важно создать ненавязчивый, мягкий декор, который бы пришелся по вкусу молодым людям и консервативным старикам. Не забывайте, что важно продумать и такие важные системы как вентиляция и освещение.

Лофт для ресторанов - стильно и просто

В этом случае лофт стиль подойдет как самое оптимальное решение, поскольку это направления дизайна не терпит искусственного цвета, множества перегородок и ниш, наоборот ему характеры большие до пола окна, высокие потолки и никаких громоздких конструкций. Таким образом, достигается создание большого открытого пространства с большим потоком природного света. Креативно сочетается в этом стиле натуральные и металлические материалы, к примеру, брутальная хромированная вентиляционная система, протянутая и изогнутая в разных направлениях под потолком, внушительная барная столешница из массива красного дерева на фоне белой кирпичной стенки. Каждое успешное заведение славится своим уютом, прежде всего, поэтому стоит подумать о создании креативных зон с помощью закаленного стекла, игры цвета, соединения фактур. Если правильно подчеркнуть внушительную барную стойку, выделить летнюю террасу и создать атмосферу комфорта и расслабленности за каждым столиком — популярность вашего заведения гарантировано!

Этапы создания дизайна и проектирования loft ресторана

Формирование единого плана по оформлению общепита условно разделяется на такие этапы:

  1. Подготовительный. На этом этапе происходит сбор важных параметров — проектирование, поиск помещения, проведение его экспертизы на выявление соответствия нормативам заведений питания, формирование задач.
  2. Планирование. В это время включается в работу профессиональный дизайнер, который работает на объекте с целью обнаружения его особенностей, создает предварительные эскизы будущего интерьера, делает все необходимые замеры, разрабатывает архитектурное решение. Также на этом этапе просчитывается количество посадочных мест, подбор необходимой мебели, проговариваются детали декора.
  3. Стиль и декор. Формируется стилистика заведения, создается его визитная карточка, цветовая гамма. Создается окончательный эскиз в пространственном 3D изображении, учитывая все освещение, оформление и все технические данные помещения.
  4. Воплощение. Проводятся все работы по созданию интерьера на объекте, закупается мебель, оборудование. Владелец получает всю смету общих расходов по оформлению помещения.